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希腊水产品消费增长

2014-08-21来源:中国水产门户网

中国水产门户网报道本网2003/12/15讯 美国农业部指出,随着2004年奥运会重新回到雅典举行,希腊食品销售机会将会增加,包括鱼类产品,因为希腊的零售行业近年正在迅速崛起。美国全球农业信息网的一份报告指出,近几年希腊水产品的进口保持稳定,例如1999年希腊水产品的进口达到了2.439亿欧元,2001年也仅增长到了2.49亿欧元。

希腊共有超级市场3,100个,其中2,010家属于连锁商店。2002年超级市场的销售量达到了68亿欧元,而2001年时则为60亿欧元。报告中还指出,随着奥运会的来临,希腊食品部门出现高速增长,而希腊的消费者也会将美国食品列为首选。冷冻食品包括鱼类产品的销售前景也非常看好。希腊鱼类产品的消费从1995年时就开始出现增长,因为公众意识到水产品消费是有益于健康的,并且可以取代肉类食品消费。另据介绍,希腊水产品的人均消费量是24千克,2001年冻鱼和冷冻水产品的消费量为62,000吨,其中加工水产品为32,000吨。